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Ingrédients : Foie, maigre et gras de porc, AGNEAU 30%, oignons, alcools, thym, ail, sel, épices. Conservateur: salpêtre. L’agneau « Guil et Durance », est élevé d’après un cahier des charges lui donnant droit à l’appellation.
Ces terrines sont fabriquées à l’ancienne, du triage de la viande à la mise en pot.
Elles sont élaborées sans colorant, liant ou conservateur chimique, c’est pourquoi les terrines sont souvent «dans leur jus » qui est naturel et qui ne figera qu’après un petit séjour dans le réfrigérateur.
Poids net : 180 g.
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